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丽水
“美丽的水”
横带髭鲷
横带髭鲷是在其他地区不能品尝到的丽水特产,又叫做'濑鱼',还被笑称为'情夫鱼'。名字的意思是说红杏出墙的妻子舍不得给丈夫吃而偷偷拿给情夫,可见它的美味所在。详情
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生蚝
丽水位于多岛海清净水域,在这里捕捉的生蚝因吸取着丰富的日照而体大肉肥。被称为大海中的牛奶,钙和铁十分丰富,冬天从11月开始到2月止为旺季。详情
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烤鳗鱼和鳗鱼汤
烤鳗鱼和鳗鱼汤也是丽水具有代表性的美食,虽然它还被称为海鳝、鳗鱼、康吉鳗、冷星鳗鱼,但在丽水品尝到的鳗鱼则因鳗鱼生鱼片和烤鳗鱼而有名。详情
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