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瓦莱塔
地中海跳动的心脏
廷帕纳
廷帕纳是种烤制而成的面食,是用夹了肉、鸡蛋和干酪的通心粉制成,外面要裹上了一层酥脆的面皮。详情
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曼斯特隆
是一种通心粉蔬菜汤,他们在汤里放的蔬菜又多又杂, 不下九、十种。此外还要加上干蚕豆、小扁豆和一些通心粉等等。这种汤口味浓重, 菜类丰富,是寒冷冬季的滋补佳品。详情
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