“泰坦尼克”号第一正餐吃什么?这份菜单超百万人民币
据了解,来自沉没客轮“泰坦尼克”号的一份珍贵菜单下周将在英国拍卖。
这份菜单是“泰坦尼克”号在1912年4月2日试航时向船员提供的第一顿饭,预计能够拍到10万英镑的高价。
从菜单上看,这顿午饭菜色豪华,内容包括法式清汤、鲑鱼、羔羊肉、烤鸡等。
拍卖人Andrew Aldridge称,这份菜单是现存最稀有的菜单之一,绝对超值。它来自世界上最著名的船舶,是船上的第一次正餐,而且来自幸存的最高职员。目前已引发多方兴趣,预估在8万至10万英镑。
收藏界多个领域的人士已被它所吸引,此外还有“泰坦尼克”资深粉、美食爱好者和高端奢品追求者等。
“泰坦尼克”本来是计划在当年4月1日离开位于贝尔法斯特(Belfast)的船厂前往南安普顿的,但由于天气不好的原因而推迟至第二天。
拍卖人Andrew Aldridge称,这份菜单是现存最稀有的菜单之一,绝对超值。它来自世界上最著名的船舶,是船上的第一次正餐,而且来自幸存的最高职员。目前已引发多方兴趣,预估在8万至10万英镑。
收藏界多个领域的人士已被它所吸引,此外还有“泰坦尼克”资深粉、美食爱好者和高端奢品追求者等。
“泰坦尼克”本来是计划在当年4月1日离开位于贝尔法斯特(Belfast)的船厂前往南安普顿的,但由于天气不好的原因而推迟至第二天。
4月2日上午10点,海上试航开始。
当天,船员们在船上享用了该船的首次正餐,就算再有钱有势的乘客那时候也还没得上船。
据介绍,正餐在主餐厅进行。为了让大家全心享受,该船以微速前进行驶。等到用餐时间结束后,重要的停船试验才开始。
拥有这份菜单的人是“泰坦尼克”号二副查尔斯•莱托勒(Charles Lightoller),他是在“泰坦尼克”号船难中生还的级别最高的船组人员。
据介绍,他在1912年4月10日“泰坦尼克”准备离开南安普顿港时将这份菜单作为纪念品给了自己的妻子。
不幸的是,4天后,超过1500人的乘客和船员因“泰坦尼克”撞到冰山而离开人世。
在沉船的那个夜晚,Lightoller负责安排旅客登上救生艇,他强调“女人和小孩优先”的指令。
作为幸存的最高职务者,Lightoller为“泰坦尼克”事件调查提供了关键证据。
Lightoller服役于皇家海军参加第一次世界大战。“二战”中,他驾驶自己的私人游艇横跨英吉利海峡协助敦刻尔克撤退。
1952年,Charles Lightoller去世,享年78岁。
这份原属于他的珍贵菜单将于本月21日拍卖。
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