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捷克面包汤
面包汤是布拉格当地非常有意思,有特色的一道菜肴。其制作方法是将外皮酥脆的圆形面包平切出一个“盖子”,然后挖成中空,里面乘上浓汤。浓汤可以是土豆牛肉汤/也可以是洋葱汤。一边喝汤一边吃蘸有汤汁的面包,既美味又有营养。
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