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孟买
皇后项链
印度飞饼
享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,具有美味可口、浓郁香酥的特点。详情
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咖喱饭
"咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多,这些迥异不同的香料的汇集在一起,就能够构成各种咖喱的...详情
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Panipuri(印度油炸小点)
孟买最有名的食物当属Panipuri,它将加香料的土豆、扁豆添加到用罗望子和的面团里,炸制而成。出锅后涂上辣味调制品,此道小食即制作完成。Panipuri极其美味,一口下去宛若进入美食天堂。详情
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Pav Bhaaji(餐包蔬菜)
Pav在印度语中的意思是四分之一,因为以前印度面包店做的小餐包一般都是四个成一块的。Pav Bhaji是孟买小食,它是松软酥脆的黄油面包加洋葱,再配上撒着香菜末和柠檬末的用香土豆及奶酪制成的酱汁。详情
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Sizzlers(时时乐)
Sizzlers是将各式各样的食物放在一个铁盘上烤制而成的,里面有蔬菜,肉,奶酪,炸土豆以及肉汁。详情
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