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Pav Bhaaji(餐包蔬菜)
Pav在印度语中的意思是四分之一,因为以前印度面包店做的小餐包一般都是四个成一块的。Pav Bhaji是孟买小食,它是松软酥脆的黄油面包加洋葱,再配上撒着香菜末和柠檬末的用香土豆及奶酪制成的酱汁。
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