格拉斯哥
中世纪及现代文化完美融合
- 哈吉斯
哈吉斯(Haggis)是苏格兰传统菜肴,基本做法是将包括羊杂碎(心肝肺)、燕麦、羊板油、高汤、洋葱及香料混合,缝进羊肚子(胃)里,用烧烤闷煮等各种方法做成,味道咸辣浓烈。由于haggis的独特风味,成为苏格兰人喜爱的传统风味食品,并佐以威士忌食用。
而且格拉斯哥是一座可以毫不费力的找到各个国家各个菜系的城市。
![](https://img.zyoulun.com/uploads/images/2016/11/07/c83f148adf974b1cadb57959198b8622.jpeg)
![](https://img.zyoulun.com/uploads/images/2016/11/07/692f6c2e1c172448c19167359384b4b6.jpg)
![](https://img.zyoulun.com/uploads/images/2016/11/07/a0c2bd1d3e62f31eef7fe7a626fb0300.jpg)
- 其他美食