京都
千年古都
- 抹茶
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- 推荐餐厅:【祇園辻利】有着150多年历史的祗园辻利是京都有名的茶庄老号,推荐抹茶冰淇淋,其甜度出乎意料的低,反而更突显了抹茶的清香。 【中村藤吉】村藤吉早在1859年就在宇治经营茶叶,其“血统的纯正”毋庸置疑。绿茶果冻,是它家最招牌的甜品。 【三丘園】于1743年开张的宇治茶老店,却十分低调。除了宇治茶外,亦有售多款抹茶甜品:清新口感的抹茶布甸、软绵绵的抹茶蕨糕及抹茶芝士蛋糕均是店内人气甜品。店铺是简单却古朴的和室,带个迷你的庭园,倍感温馨。
提到抹茶,就会想到京都的宇治。宇治是茶的名产地,京都有很多以抹茶甜点为主的茶店。
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