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波士顿
古典与现代的碰撞
波士顿大龙虾
波士顿大龙虾 俗称的波士顿龙虾,属于美洲龙虾,个头较大。由于波士顿临近加拿大,海域水温低,龙虾生长相对缓慢,所有肉质微紧,口味甘甜。具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富。