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柏林
彩虹之都
柏林白啤酒
白啤酒原产德国南部,柏林的白啤酒不同,除了麦芽丰富、高度发酵以外,还加入了乳酸菌,所以纯的柏林白啤酒口感偏酸。所以常见的白啤酒会加入红色的覆盆子糖浆(Himbeersirup)或者绿色的香草糖浆(Waldmeister),以中和酸味。柏林白啤酒读书偏低,适合女性饮用。