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秋田
鱼米之乡
米糕烤片
来到秋田县,不能不品尝当地秋季的名吃“米糕烤片”。“米糕烤片”是用煮得很硬的米饭,经在臼里捣碎后糊在杉木棒上,放在围炉边用火烤制成竹子形状的圆筒后,放在用鸡骨头熬制的火锅汤里煮着吃。

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